x
Cookies a GDPR
GASTRO - KOŘENÍ s.r.o.nepředává třetím stranám žádné osobní údaje kromě těch nutných pro
uskutečnění platby a dopravy zboží k zákazníkovi. Službám třetích stran (Google) předáváme
pouze anonymní token pro analýzu chování zákazníků. Více pod odkazem Ochrana osobních údajů
nebo Cookies
Přijmout výchozí nastavení?
Podrobnější nastavení
Nezbytné cookies
Tyto položky jsou vyžadovány pro základní fungování webových stránek. Jako takové je nelze odmítnout nebo vypnout.
Analytické cookies
Tyto položky pomáhají provozovateli webových stránek pochopit, jak jeho webové stránky fungují, jak s nimi návštěvníci intereagují, odkud přicházení (vyhledávání, reklama,..) a o jaké zboží mají zájem. Tento typ úložiště neshromažďuje informace, které by přímo identifikovaly návštěvníka.
Koreniace zmesi
RATATOUILLE
Francúzska zmes korenia, ktorá sa používa na dusenú, restovanú a grilovanú zeleninu, huby, vhodná do leča, čerstvých zeleninových šalátov, do zapečených zemiakov a cestovín.
Viac informácií
ROŠTENKY
Koreniaca zmes určená predovšetkým na prípravu rošteniek z hovädzieho mäsa, je možné použiť aj na plátky z bravčového mäsa, na rôzne minútky, na pečené mäso, ale aj do omáčok, gulášov a ragú.
Viac informácií
RUMPSTEAK
Koreniaca zmes s malým obsahom soli, so zeleným drveným korením a drvenými kápiam,i na obľúbenú pochúťku z hovädzieho mäsa RUMPSTEAK. Možno použiť aj na ostatné druhy mäsa, na minútky, do omáčok a štiav.
Viac informácií
RYBA NA BYLINKÁCH - KABAJAKI
Koreniaca neštipľavá zmes, pôvodom zo Stredomoria, sa používa na dochutenie morských a sladkovodných rýb, plodov mora, ale aj na rybiu polievku. Používa sa aj v studenej kuchyni.
Viac informácií
RYBY
Univerzálna koreniace zmes určená predovšetkým na dochutenie pečených, smažených a opekaných rýb všetkých druhov, možeme tiež pridať do restovanej a dusenej zeleniny.
Viac informácií
RYBY A MORSKÉ PLODY
Koreniaca zmes s citrónovou arómou určená na pečeného alebo grilovaného lososa, žraloka a ostatné morské ryby a plody mora, možeme použiť aj na rybie filé a sladkovodné ryby, vhodné tiež do šalátov.
Viac informácií
RYBY BEZ E 621
Univerzálna koreniace zmes určená predovšetkým na dochutenie pečených, smažených a opekaných rýb všetkých druhov, možeme tiež pridať do restovanej a dusenej zeleniny.
Viac informácií
SAMBAL
Pálivá pikantná zmes, v ktorej sa stretáva sladká paprika, kurkuma aj cesnak, premení každé jedlo na chuťový zážitok. Sambal používajú hlavne v Indonézii, Malajzii, Singapure a na Sri Lanke. Používa sa sypká zmes korenia, ale aj pasty. Sambal v podobe sypkého korenia zvýrazní grilované mäso, zeleninu, rezance alebo napríklad vyprážaný syr. Stačí štipka a vaše omáčky dostanú poriadny šmrnc. Vyskúšajte ho aj do domáceho dipu k pečeným zemiakom.
Zo sypkého korenia môžeme pripraviť aj pastu zmiešaním korenia, vody, hnedého cukru, octu, oleja a soli. Príp. korenie, manga, limetkové šťavy a soli. Variantov na prípravu pást je však celý rad.
Základ pri príprave je nechať korenie napučiavať vo vode. Cca 1 vrchovatá lyžica korenia na 100 ml. vody.
Potom pridať ostatné ingrediencie a dokonale premixovať.
STAROČESKÉ KORENIE
Na prípravu tradičných českých pokrmov, do omáčok, zabíjačkových polievok a gulášov, do jaterníc, jelít a kaše, do mletého mäsa, na bravčové a hovädzie mäso, ale aj do cesta na zemiakové placky.
Viac informácií
STEAKOVÉ KORENIE
Všestranná koreniaca zmes vhodná na marinovanie, grilovanie, opekanie a pečenie všetkých druhov mäsa, do plniek, na minútkovú kuchyňu, výborne chutí na dusenej či grilovanej zelenine, do zapečených zemiakov a cestovín.
Viac informácií
SVIEČKOVÁ
Zmes je určená na dochutenie tradičnej českej sviečkovej omáčky, vhodná tiež do hamburgskej omáčky a podobných smotanových omáčok.
Viac informácií
ŠALÁTOVÁ ZÁLIEVKA
Aromatická koreniaca zmes vhodná do dresingov, jogurtových, majonézových a octových zálievok, do šalátov z rýb, cestovín a zeleniny, ale môžeme ju použiť aj do zapečených cestovín a zemiakov.
Viac informácií
